깻잎 간장 장아찌 밑반찬을 하게 깻잎을 좀 사왔습니다 깨끗이 씻어 식초몇방울 떨어뜨려 물에 담궈놨습니다 물속이라 그런지 상태가 별로인것 같습니다 ㅎㅎㅎ 씻어 건져 물기를 뺍니다 물기를 뺀 깻잎12묶음에 진간장 2컵, 물1컵, 청주1/2컵, 물엿1컵, 매실엑기스1컵, 다시마, 마늘, 생강1쪽, 양파, 마른표고, 마른고추, .. 수현이 만든 음식,약초,효소 2011.06.18
어느 정년 퇴직 하신분의 멋진 전원 봉사 활동을 하시는 지인을 따라나선 한적한 시골.. 조용한 시골, 경치좋은곳에 황토방을 짓고 아주 재미나게 사시는분이 계셨다 지인의 같은 봉사회원이시라는 멋진분은 교육에서 정년퇴임 하시고 야산의 넓은 땅을 유실수와 야생화들로 온통 수를 놓으셨다 산 어느 한구석 탐나지 않.. 수현이의 나들이 2011.06.14
낙안 민속마을 순천만 들럿다 그냥갈수 있나요 가까운곳에 낙안읍성 민속마을이 있는데... 옛 시골집을 보존하는 민속촌에 사람이 살고있는곳은 낙안 민속촌 뿐일거라 생각 합니다 입경업 장군 비각이네요 임경업은 1626년 5월부터 1628년 3월까지 낙안군수에 재임하였을 때 낙안읍성을 수축하고 백성들에게 선정을 .. 수현이의 나들이 2011.06.13
