매실과 달랑게 친구들이 모여 권이네 매실농장에 매실따러 갔다 올해는 매실따서 매실효소도 담고 매실절임도 좀 해야겠다고 생각했다 매실농장 가는길에핀 하고초 보라색 꽃이 피는 하고초는 고혈압, 폐결핵, 갑상선, 편도선, 간염에 효험있다고 한다 또 하고초는 5~6월까지 꽃피고 여름이면 시든다고 하여 하고초.. 수현이의 나들이 2011.06.05
신교대 진주 6월 모임 갑자기 전화받고 창원 신교대 모임 갈려고 주차장 까지 갔다가 늦은시간 갔다 왔다 하면 시간 다 갈것 같아서 그냥 진주에서 벙개 모임을 하였네요 모두다 못가서 아쉬운 마음은 많았지만 진주에서 마음 달래기로 하였답니다 재미난 창원 모임에 비할수는 없지만 그런대로 재미난 오붓한 진주 신교대.. 수현이 이야기 2011.06.05
효소, 장아찌, 절임, 차 만들기 1.쑥 효소담그기 여름철 야외나 나들이 갈때 물이나 음료수 보다 쑥 효소를 섞은 음료수를 먹으면 건강에 좋다고.. 올해엔 쑥 효소를 담기로 했다 바닷가의 쑥이 좋다는 친구의 말을 듣고 비토 바닷가에서 채취한 쑥이다 깨끗이씻어 하루쯤 꼬들하게 말려 잘게 썰었다 설탕과쑥을 1:1 로하여 절이니까 .. 수현이 만든 음식,약초,효소 2011.06.05