몇일전 제주에서 보내온 적하수오 입니다
귀한 적 하수오를 1kg이나 보내 주셨네요
담금주 할려구 씻어서 말렸습니다
1.8ℓ 소주 두병 사왔습니다
적 하수오에 소주 한병을 부었습니다
15일쯤 후에 하수오에서 붉으스럼 하게 물이 빠지면 소주를 다른곳에
부어놓고 새로운 소주를 부어야 겠습니다
그러기를 4번쯤 반복 하고나서 마지막엔 전부 섞어 6개월쯤 후면
맛있고 건강에 좋은 적하수오주가 된다고 합니다
많은 하수오주를 누구랑 먹지? ㅎㅎㅎ
6개월 후엔 친구들과 갈라먹어야 겠습니다
근뎅..수혀니는 딱 한잔밖에 못먹거든요 ㅎㅎㅎ
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